Ο πατέρας της Ιατρικής Ιπποκράτης, έχει αναφερθεί πολλές φορές στις αποτοξινωτικές και θεραπευτικές ιδιότητες του ενεργού άνθρακα, ο οποίος έχει χρησιμοποιηθεί για αυτές και από τους Αιγύπτιους. Τον 19ο αιώνα ο Γάλλος χημικός Μπρέρτραντ και ο φαρμακοποιός Μονπελιέ Τουερί, επιβεβαίωσαν τις θεραπευτικές χρήσεις του δίνοντας τον ως αντίδοτο (στη σωστή δόση) για τη δηλητηρίαση από στρυχνίτη και διοξείδιο του αρσενικού.

Ιστορία

Επηρεασμένοι από τις ευεργετικές ιδιότητες του ενεργού άνθρακα και έχοντας ώς πηγή έμπνευσης την αυθεντική, σπιτική συνταγή της λεμονάδας, δημιουργήσαμε το προϊόν «Evenos», την πρώτη Ελληνική μαύρη λεμονάδα.
.
